Почему Мы Едим Низкосортный Иранский Картофель

[Аквилон]

В 26.09.2021 в 13:56, TimeMaster сказал:

Нет давно за манат помидор на 8м. Даже чуть битые 1.80 

Пс юзер хха уже по 5 манат покупает, наверное)

я в пятницу брал по манату . Там и по 60 коп были, только битые. В основном, по 1 ман 20 коп. Смотреть просто надо - я люблю мелкие, они вкуснее крупных, которые почему то дороже. Это же не картошка, с которой возиться надо и чистить, там оправданно. почему мелкая картошка дешевле. С помидором не пойму, почему так)

[TimeMaster]

В 26.09.2021 в 14:40, Аквилон сказал:

я в пятницу брал по манату . Там и по 60 коп были, только битые. В основном, по 1 ман 20 коп. Смотреть просто надо - я люблю мелкие, они вкуснее крупных, которые почему то дороже. Это же не картошка, с которой возиться надо и чистить, там оправданно. почему мелкая картошка дешевле. С помидором не пойму, почему так)

Акви, не надо да. В эту пятницу я покупал 3 ящика по 1.80 для томатов. А я знаю у кого там что почем)

[Аквилон]

В 26.09.2021 в 15:45, TimeMaster сказал:

Акви, не надо да. В эту пятницу я покупал 3 ящика по 1.80 для томатов. А я знаю у кого там что почем)

к сожалению, вас кинули) я еще засомневался, может ошибся- нет, точно в пятницу был. Там отборные помидоры по 1. 50 которые как на витрине были, а по 1.20 везде

[TimeMaster]

В 26.09.2021 в 16:01, Аквилон сказал:

к сожалению, вас кинули) я еще засомневался, может ошибся- нет, точно в пятницу был. Там отборные помидоры по 1. 50 которые как на витрине были, а по 1.20 везде

Ладно. Ладно. Внесу в список после хха и вас ещё. Запишу как Энциклопед 1 и Энциклопед 2

[Аквилон]

В 26.09.2021 в 16:20, TimeMaster сказал:

Ладно. Ладно. Внесу в список после хха и вас ещё. Запишу как Энциклопед 1 и Энциклопед 2

Прочитайте там выше - я никогда не оспариваю, если  не знаю. Тут я вам говорю, что купил по манату - может, продавец ошибся?, так скажете? Там же не один, там много продавали.

И кстати, я вас точно также могу записать в энциклопеды, уж себе то я верю)

[Аквилон]

В 26.09.2021 в 16:20, TimeMaster сказал:

Ладно. Ладно. Внесу в список после хха и вас ещё. Запишу как Энциклопед 1 и Энциклопед 2

Я вот в картошке на восьмом не разбираюсь - вам же доверяю, не спорю с вами. А картошку на восьмом не покупаю, потому что не дают выбирать. Лучше на 20 коп в маркете дороже взять и выбирай какую хочешь, хоть полчаса стой и каждую по отдельности) Ну если манат будет разница, конечно задумаешься. Но в картошке и луке цены примерно одинаковые

[Rosegold]

В 25.09.2021 в 20:59, karakanda сказал:

Обязательно поможет .

Только нужно держать в горячей воде 3-5 минут и при жарке не закрывать крышку .

Метод не мой , так немцы жарят )

Вот не закрывать крышку- это проблема. Масло брызжет кругом :((( поэтому закрываю, а газ прибавляю чтобы картошка быстрее схватилась и не крошилась при перемешивании. А вообще я пристрастилась к готовой замороженной уже нарезанной картошке (хотя это дико не экономно, но зато очень быстро и вкусно :)))

[karakanda]

В 26.09.2021 в 22:34, Rosegold сказал:

замороженной

Так я готовлю картошку фри ) с наггетсами .

[sabami]

@karakanda Большое спасибо за подсказку. Отлично получилась.

[sabami]

В 26.09.2021 в 22:34, Rosegold сказал:

Вот не закрывать крышку- это проблема. Масло брызжет кругом :((( поэтому закрываю, а газ прибавляю чтобы картошка быстрее схватилась и не крошилась при перемешивании. А вообще я пристрастилась к готовой замороженной уже нарезанной картошке (хотя это дико не экономно, но зато очень быстро и вкусно :)))

Добрый вечер. Вы сами замораживаете или покупаете?

[HHA71]

В 26.09.2021 в 21:34, Rosegold сказал:

Вот не закрывать крышку- это проблема. Масло брызжет кругом :((( поэтому закрываю, а газ прибавляю чтобы картошка быстрее схватилась и не крошилась при перемешивании. А вообще я пристрастилась к готовой замороженной уже нарезанной картошке (хотя это дико не экономно, но зато очень быстро и вкусно :)))

Замороженная картошка обработана химией, по другому при заморозке картошка меняет структуру , становится сладкой и деревянной

[Rosegold]

В 28.09.2021 в 21:16, sabami сказал:

Добрый вечер. Вы сами замораживаете или покупаете?

Готовую, в пакете, в морозильных отделах маркетов

[Rosegold]

В 28.09.2021 в 21:47, HHA71 сказал:

Замороженная картошка обработана химией, по другому при заморозке картошка меняет структуру , становится сладкой и деревянной

Можно подумать то что в маркетах продают- экологически чистый продукт? Одно г….
А так, хоть возни меньше с замороженной

[HHA71]

В 28.09.2021 в 22:17, Rosegold сказал:

Можно подумать то что в маркетах продают- экологически чистый продукт? Одно г….
А так, хоть возни меньше с замороженной

Ну как минимум к ним не добавляют консерванты. Почистить картошку легче чем ее разморозить.

[DmitAz]

В 26.09.2021 в 21:34, Rosegold сказал:

Вот не закрывать крышку- это проблема. Масло брызжет кругом :((( 

Для предотвращения этого продаются специальные крышки в виде сетки

[Rosegold]

В 28.09.2021 в 23:21, HHA71 сказал:

Ну как минимум к ним не добавляют консерванты. Почистить картошку легче чем ее разморозить.

Ее не нужно размораживать. Прям из морозилки сразу в масло бросаешь, отлично готовиться и быстрее, так как она уже полуготовая. Особенно хорошая картошка фирмы SEV. Она прям как в макдональдсе получается. А обычная картошка в пюре превращается при жарке, так как в ней много воды

[HHA71]

В 02.10.2021 в 20:15, Rosegold сказал:

Ее не нужно размораживать. Прям из морозилки сразу в масло бросаешь, отлично готовиться и быстрее, так как она уже полуготовая. Особенно хорошая картошка фирмы SEV. Она прям как в макдональдсе получается. А обычная картошка в пюре превращается при жарке, так как в ней много воды

Натуральная картошка содержит воду, а в Макдоналдсе тот же консервант используют

[Zaman.]

В иранском картофеле вновь нашли «бурую гниль»

Завезенные из Ирана в Азербайджан 64 тонны картофеля были возвращены обратно. Об этом сообщила пресс-служба Агентства пищевой безопасности Азербайджана.

В ходе лабораторного исследования было выявлено наличие в продукции «бурой гнили».

23,7 тонные были завезены физическим лицом Илькином Агаевым, 40,45 тонн – ООО «ZE-DENT»

Продукция была признана не годной к употреблению и была возвращена обратно. (Turan)

[I'm gonna hell]

On 9/24/2021 at 2:43 PM, HHA71 said:

 воды нет и поливать некому

 

А сама вода есть? Купите вентиль с таймером, будет сам поливать по графику.

 

 

[Habibala]

В Гедебеке картошку не сажают , проблемы с почвой. Гедебекской картошки несколько лет нету на рынке уже

Edited October 29, 2021 by Habibala

[Call of Duty]

В 24.09.2021 в 18:42, Zaman. сказал:

Свое качественное – на экспорт: почему мы едим низкосортный иранский картофель?

Азербайджан запретил импорт в страну около 118 тонн картофеля из Ирана, сообщают местные СМИ. Примечательно, что запрет сельхозпродукции происходит на фоне некоторой напряженности в отношениях Баку и Тегерана из-за ситуации на дороге Горис–Кафан.

 

Отмечается, что сотрудники агентства пищевой безопасности Азербайджана осмотрели доставленную из Ирана партию картофеля. В ходе осмотра были взяты пробы, которые поступили в лабораторию института пищевой безопасности. По результатам анализов в партии картофеля якобы был выявлен потенциально опасный карантинный вредитель (Phthorimaea operculella) — гусеницы картофельной моли. СМИ сообщают, что Агентство продбезопасности наложило запрет на экспорт иранского картофеля 20 сентября, однако продавцы на столичных рынках говорят о некоем запрете на ввоз картофеля почти две недели кряду. Торговцы не конкретизировали, какой именно картофель запрещен для ввоза в страну, но объясняли его дефицит «ограничениями ввоза» уже продолжительное время.

 

По мнению аналитиков рынка, не выдержавшие фитоконтроль партии иранского картофеля запрещались и в прежние годы, однако вовсе прекратить завоз этого продукта из соседней страны не представляется возможным, поскольку такое чревато дефицитом и подорожанием на нашем рынке. На это указывают и данные статистики. Так, за первые два месяца текущего года львиная доля импортируемого из-за рубежа «второго хлеба» приходилась на Иран. Если верить официальным данным по местному производству этого овоща, страна на 90% обеспечивает внутреннюю потребность в картофеле, которая значится на уровне 1,4 млн тонн. Ежегодно фермеры в Гусарском, Шамкирском, Газахском, Гедабекском, Товузском,  Джалилабадском и др. районах выращивают больше 900 тыс. тонн картофеля.

 

С этой точки зрения, проблем возникнуть не должно. Местный потребитель тоже предпочитает свою продукцию импортной, однако уже с начала осени столичные рынки испытывают острый дефицит нашего корнеплода. Своего картофеля на рынках почти не осталось, а торгуют в рознице российским, пакистанским, грузинским и пр. импортом не самого хорошего качества.

По словам торговцев, наш экологически чистый продукт вывозится на зарубежные рынки, а взамен мы получаем заморский – недорогой, но и невкусный.

Если взглянуть на статистику торговых операций, Азербайджан в I-ом полугодии увеличил экспорт картофеля на 12,9%, а импорт данной продукции в страну вырос на 14,5%. Основной экспорт пришелся на Россию. Привлекают внимание цифры. Так, за январь-июнь в эту соседнюю страну было экспортировано 84,999 тыс. тонн картофеля (рост на 22,9%) на сумму $38 млн 290,6 тыс. (рост на 24,4%). За то же время в Азербайджан было импортировано 103,79 тыс. тонн картофеля (рост на 14,5%) на сумму $25,865 млн (рост на 4,5%).

 

Отсюда видно, что местные экспортеры вывозят наш дорогой и качественный продукт, а в страну завозят – дешевый. Примечательно и то, что импорт в рознице продается дешевле своего картофеля. И это несмотря на дорожные и прочие расходы, сопряженные с ввозом. Как уже говорилось, основным поставщиком картофеля в Азербайджан является Иран. Только в прошлом году из этой страны поступило до 92% всего картофельного импорта. Как сказали в беседе с корреспондентом # покупатели на одном из бакинских рынков, несмотря на низкие цены, иранский картофель они стараются обходить стороной из-за его низкого качества. Но это не всегда получается, поскольку торговцы преподносят его под видом местного или же, на худой конец, российского импорта.

Словом, свои урожаи высококачественного «второго» хлеба мы вывозим в другие страны, скармливая населению низкосортный импорт в основном из Ирана…

Автор: Таня Самсонова |

А до этого не видели тонны зараженного картофеля из Ирана? Надо было скопление иранских войск у границы чтобы прозрели?

[Ясе мин]

Запрет на картошку скорее в его вопрос наших политических «санкций» . А так обидно , что самые востребованные продукты приходится закупать из за бугра , при чем не лучшего качества. С Ирана лучше рис и сухофрукты возить , а не напичканную нитратами картошку 

[Buritas]

В 29.10.2021 в 23:12, Ясе мин сказал:

Запрет на картошку скорее в его вопрос наших политических «санкций» . А так обидно , что самые востребованные продукты приходится закупать из за бугра , при чем не лучшего качества. С Ирана лучше рис и сухофрукты возить , а не напичканную нитратами картошку 

С Ирана скоро уже нечего будет возить. Не будет Ирана, раздербанят его. Он стал лишним в регионе. Его функции уже перераспределены. Так что, пара гнилых картофелин с биркой наследника Персидской империи в обозримом будущем где нибудь на аукционе смогут доставить массу положительных эмоций терпеливому владельцу.

[Ясе мин]

В 29.10.2021 в 23:49, Buritas сказал:

С Ирана скоро уже нечего будет возить. Не будет Ирана, раздербанят его. Он стал лишним в регионе. Его функции уже перераспределены. Так что, пара гнилых картофелин с биркой наследника Персидской империи в обозримом будущем где нибудь на аукционе смогут доставить массу положительных эмоций терпеливому владельцу.

Вот и хорошо , а то одни неприятности от Ирана. Да ещё , они нас наркотиками пичкали и пичкают , конечно же не без негласного согласия наших органов 

[Гамлет]

В 29.10.2021 в 23:12, Ясе мин сказал:

Запрет на картошку скорее в его вопрос наших политических «санкций»

С Ираном отношения уже сколько времени как испорчены, а картошка как была на прилавках, так и есть до сих пор. А это значит, деньги превыше всякой политики 

[Гамлет]

В 29.10.2021 в 23:12, Ясе мин сказал:

С Ирана лучше рис и сухофрукты возить

Помню иранский майонез "Бижан". Такого больше нет и не будет. Очень хороший был. Не то что нынешние гийдирмя 

[Ясе мин]

В 30.10.2021 в 00:03, Гамлет сказал:

Помню иранский майонез "Бижан". Такого больше нет и не будет. Очень хороший был. Не то что нынешние гийдирмя 

У них много качественных продуктов для внутреннего потребления , но не для экспорта к нам. Нам они пихают самое наихудшее.  С некоторых  пор майонез готовлю сама - лучше любого покупного ) 

[Гамлет]

В 30.10.2021 в 00:08, Ясе мин сказал:

Нам они пихают самое наихудшее.

Позвольте не согласится. Нам никто ничего не пропихнёт, если это нам самим не будет выгодно. Наши ишбазы сами берут у них самый дешёвый товар. А бесплатный сыр....

[Ясе мин]

В 30.10.2021 в 00:13, Гамлет сказал:

Позвольте не согласится. Нам никто ничего не пропихнёт, если это нам самим не будет выгодно. Наши ишбазы сами берут у них самый дешёвый товар. А бесплатный сыр....

Конечно , не без согласия наших. Наркотики тоже проникают к нам строго согласованно с кем надо. В итоге Иран нас травит , а наши на этом зарабатывают 

[Zaman.]

Bazarlarda kartofun qiyməti niyə artıb? - Baku TV

 

[varra]

В 24.09.2021 в 22:35, TimeMaster сказал:

Где? У Дильгяма на 8 базаре, строго напротив 5этажки, в ряду, где продают с машин, в старом потрёпанном Урале, к сожалению номера не помню. 70 копеек кило. Ещё точнее наводку дать?) Вы на базаре давно были?

Логика джырыр...10 миллионная страна закупает макс картофеля из Ирана, но оказывается надо было всего лишь к Дильгаму с 8-го обратиться...

[HHA71]

В 29.10.2021 в 21:47, I'm gonna hell сказал:

 

А сама вода есть? Купите вентиль с таймером, будет сам поливать по графику.

 

 

Так воды то нет. Это если водопровод или другой постоянный источник воды

[HHA71]

В 30.10.2021 в 00:01, Гамлет сказал:

С Ираном отношения уже сколько времени как испорчены, а картошка как была на прилавках, так и есть до сих пор. А это значит, деньги превыше всякой политики 

Сейчас это не иранская картошка, пакистанская и российская

[Mr. TANNER]

Почему?  :)  Лучше скажем спасибо, что она есть.  :) 

 

Потому что,

 

 

 

 

[Гамлет]

В 30.10.2021 в 14:05, HHA71 сказал:

Сейчас это не иранская картошка, пакистанская и российская

Продавцы говорят что иранская 

[TimeMaster]

В 30.10.2021 в 03:22, varra сказал:

Логика джырыр...10 миллионная страна закупает макс картофеля из Ирана, но оказывается надо было всего лишь к Дильгаму с 8-го обратиться...

Джырылмамаг ючюн жгут багла, вяс салам. 

[mars.electro]

В 25.09.2021 в 20:50, azik-61 сказал:

Многие тут думают что старый Гедебейский сорт корт картошки можно найти на базаре ,ошибаетесь его почти что не осталось...

Всё в том что люди в районах начали вырашивать более плодоносяший картофель ,если 5-6 лет тому назад на базаре еше можно было найти особый сорт который раньше растили на той земле то сейчас стали вырашивать более крупный зарубежный картофель...Может быть кто то и вырашивает это картошку но не для продажу а для себя.. 

 

родственик сажает картошку в кусарском районе, мне посылает и моим друзьям. миниум 1 мешок, если кому нужно пишите в личку

[HHA71]

В 31.10.2021 в 11:38, mars.electro сказал:

родственик сажает картошку в кусарском районе, мне посылает и моим друзьям. миниум 1 мешок, если кому нужно пишите в личку

Кусарская картошка очень разная по качеству, ее по одной перебирать нужно, при этом парочку разрезать и посмотреть нужно, раковых много. Из за того что все время на одном месте сажают. Так что я бы не рискнул ее мешком покупать, кроме того она не очень крупная. Конечно от сорта зависит. То что продают красную сорта розара в большинстве случаев к кусарам никакого отношения не имеет

[HHA71]

В 30.10.2021 в 14:47, Гамлет сказал:

Продавцы говорят что иранская 

Продавцам что иранская что пакистанская тем более все равно через Иран едет

[Zaman.]

В 31.10.2021 в 11:38, mars.electro сказал:

родственик сажает картошку в кусарском районе, мне посылает и моим друзьям. миниум 1 мешок, если кому нужно пишите в личку

почём кг?