Интервальное голодание: плюсы и минусы. Мнение врача-диетолога Наргиз Алиевой

[$nake]

Последний хит диетической моды в Голливуде дошел и до Азербайджана. Речь об интервальном голодании. Новый диетический тренд преподносится идеальным способом похудения для тех, кому не подходят строгие диеты, дробное питание, изнурительные кардио и силовые тренировки. Революционность метода основана на полной противоположности эффекту пятиразового питания, который так долго считался единственно правильным в нутрициологии. Диетологи уверяли, что дробное питание ускоряет метаболизм, помогая тем самым быстрее худеть. Доходило до того, что не успевшие проголодаться перекусывали только потому, что пришло время. 

Переменам в традиционной диетологии мы обязаны японскому ученому-биологу Есинори Осуми, получившему Нобелевскую премию по физиологии и медицине за открытие механизма аутофагии («самопоедания»). Ученый доказал, что при голодании в организме происходит утилизация и переработка разного накопившегося в клетках «мусора». Что имеет решающее значение не только для похудения, но для противодействия многим болезням, негативным последствиям старения. Сторонники фастинга заявляют об обострении умственной деятельности, повышении личной эффективности и работоспособности. Противники же метода называют диету хорошо забытым лечебным голоданием, имеющим ряд противопоказаний и которую без врачебного наблюдения проводить не рекомендуется.

 

Об интервальном голодании Media.Az побеседовала с врачом-диетологом Наргиз Алиевой.

По ее словам, интервальное голодание - это схема питания, при которой разрешено питаться лишь в определенное время. Например, только четыре часа в сутки, восемь часов, или пять дней в неделю. В остальное время о еде следует забыть, ограничившись питьем - разрешена вода или (в мягких вариантах поста) овощные и фруктовые соки.
Диетолог описала самые популярные схемы разгрузочных дней.

16/8

Эта схема подразумевает 16 часов голодания и восемь для приема пищи. Например, человек может есть в промежутке между 10 и 18 часами дня, умещая в этот период 3-4 приема пищи. В остальное время он ограничивается напитками.

14/10

Это один из наиболее щадящих вариантов голодания. 14 часов голода здесь чередуются с десятью часами, когда можно есть что угодно. Такой режим по силам практически каждому, ведь в переводе на расписание дня он означает примерно следующее: вы можете есть все, что хотите с десяти утра до восьми вечера.

24/0

Довольно радикальный вариант, представляющий собой суточное голодание между приемами пищи. Допустим, вы позавтракали в 11:00. Значит, в следующий раз вы сядете за стол тоже в 11:00 - ровно через сутки. В отличие от перечисленных выше схем, к этому варианту стоит подходить осторожнее и не прибегать к нему чаще одного-двух раз в неделю.

2/5

В этом случае счет идет уже не на часы, а на сутки. Эта схема голодания была разработана Майклом Мосли, автором книги The Fast Diet. Она предполагает, что пять дней в неделю можно есть все, что хочется, а два дня  максимально себя ограничивать. Впрочем, речь необязательно о полном отказе от пищи. Просто в «голодный» день нельзя потреблять больше 500 ккал.

Плюсы интервального питания 

Врач сказала, что такая диета очищает организм от шлаков и токсинов, помогает снизить вес, повышает энергию, замедляет старение, снижает воспалительные процессы в организме, регулирует уровень сахара в крови, улучшает мыслительную функцию. «А при сочетании интервального голодания и силовых тренировок можно сделать тело более рельефным и подтянутым», - подчеркнула Н.Алиева.

Минусы

По словам диетолога, данный метод похудения не всем подходит. «Вследствие голодания может нарушится гормональный фон, наблюдаться недостаток полезных питательных веществ, замедляться метаболизм, могут появиться повышенная раздражительность, бессонница. Не стоит забывать, что интервальное голодание противопоказано детям, беременным и кормящим женщинам, пациентам с желчнокаменной болезнью, а также людям с нарушением пищевого поведения и при серьезных хронических заболеваниях. К примеру, при диабете или ишемической болезни сердца голодать строго запрещено. При любом режиме питания важно соблюдать правильное соотношение макронутриентов, а также включать клетчатку, потому что питание фаст-фудом с переменным голоданием вряд ли принесет вам большую радость», - резюмировала Наргиз Алиева.

https://media.az/society/1067764649/intervalnoe-golodanie-plyusy-i-minusymediaaz-pogovorila-s-vrachom-dietologom/

[Evol]

Где можно записаться на ее прием? 

[gocu adil]

2 минуты назад, Evol сказал:

Где можно записаться на ее прием? 

Надеюсь бу суалы вермэмишдэн габах,тавалары gizlətmişdin.

[Evol]

1 минуту назад, gocu adil сказал:

Надеюсь бу суалы вермэмишдэн габах,тавалары gizlətmişdin.

 

арыгламаг хочу))) нийе пис йоздун?)))

[gocu adil]

Только что, Evol сказал:

 

арыгламаг хочу))) нийе пис йоздун?)))

A saqqalı axarmış,bəsdüdə.Bəyəm kök zadsan?.Bir az da arığlason quru voblaya dönəcəksən

Otur dinməzcə,tava yiyəsi gələr bir sənə cəkər ,iki mənə)

[My passion is Meme]

8 минут назад, Evol сказал:

 

арыгламаг хочу))) нийе пис йоздун?)))

Увидя этого диетолога захотелось в тренажёр опять записаться

Edited February 12, 2020 by Manager from God

[GAPAZ]

Я уже давно занимаюсь интервальным голоданием.

В интервалах между завтраком и обедом, а так же между обедом и ужином 

Edited February 12, 2020 by GAPAZ

[Acura]

Вот так должна выглядеть врач , симпотно и интеллигентно , приятно когда тебя лечит такой обаятельный врач , не то что некоторые врачи мужчины и женщины у которых на лице столько зяхримара что эффект любого их лечения сводится на нет , их отрицательной аурой , грубостью и примитивной неандертальской внешностью.

 

 

[fferdinand]

31 минуту назад, $nake сказал:

Сторонники фастинга заявляют

 

28 минут назад, Evol сказал:

Где можно записаться на ее прием? 

Не ведись на приманку, чует мое сердце,  что-то не так с этим интервальным голоданием

Edited February 12, 2020 by fferdinand

[Evol]

3 минуты назад, fferdinand сказал:

 

Не ведись на приманку, чует мое сердце,  что-то не так с этим интервальным голоданием

 

гага мян 45 яшына гялиб чыхмышам, хялядя фастинг элямямишям 

[Нытик Natiq]

29 минут назад, gocu adil сказал:

Надеюсь бу суалы вермэмишдэн габах,тавалары gizlətmişdin.

О сезю йазанда , он уже был в таком виде:

[Солоу]

1 hour ago, Evol said:

Где можно записаться на ее прием? 

 

Мян кабинетинин гапысына вешалка вурмушам, сян хара пальтову асырсан?)))

[Evol]

1 минуту назад, Солоу сказал:

 

Мян кабинетинин гапысына вешалка вурмушам, сян хара пальтову асырсан?)))

 

арыгламаг истейирсен йохса фастинг?)))

[Солоу]

29 minutes ago, Evol said:

 

арыгламаг истейирсен йохса фастинг?)))

Кифирляширям хяля ))

Орда арыгламагдан чох, шишмяк тяхлюкяси вар....))

[Bitcoin]

Это не голодание, а новая бредовая диета....

[фон Бабаевский]

есть одно голодание и оно от Брега !

[Безе74]

Все диеты зло. Забудьте. Двигайтесь  больше и все,и конечно не ешьте вредное , много крахмала и сладостей.. Я пока не следую этому,силы воли нет,но реально это простая формула не прибавлять в весе

[El Terrible]

24 минуты назад, fferdinand сказал:

 

Не ведись на приманку, чует мое сердце,  что-то не так с этим интервальным голоданием

На самом деле нет идеального режима питания, все индивидуально. Мне например больше подходит трехразовое с 6-7 часовыми интервалами между приемом пищи, без каких либо перекусов.

метаболизм.

Что же касается похудания, то в большинстве случаев имеет место инсулинорезистентность, это когда поджелудочная выделяет все больше и больше инсулина, а клетки не чувствительны. Инсулин очень важный гормон, но его присутствие в крови блокирует процес жиросжигания. Ао этому и 5разовое питание не лучший метод.

Инсулин выделяется при каждом приеме пищи, в том числе и на чай с кофе. Следовательно, при частом питании он постоянно на высоком уровне. С одной стороны нет жиросжигания, с другой поджелудочная работает на износ.

А так, кушаешь три раза в день, через 3,4 часа инсулин приходит в норму и есть время для других процессов. По этому и переодическое голодание дает свои плоды. Но оно хорощо только в том случае, если организм абсолютно здоров.

[gocu adil]

1 час назад, Нытик Natiq сказал:

О сезю йазанда , он уже был в таком виде:

Natiq yaxşı ki,ehtiyatnı tutub İraq canından axırıncı postu olardı)

 

 

[moonwalk450]

Уже целую кучу лет питаюсь с 9-10 утра до 3 максимум до 5 вечера.Потом рот на замок.18 часов перерыв в еде.Оказывается это интервальное голодание.Я и не знала.

[Аквилон]

До этого была тема про врача педиатра, с огромным кольцом на руке (явно рекламная тема) После того, как обратили внимание на это,  все таки прислушались, руки прячет - с маникюром и прочим)
Что касается голодания, запросто можно желудок посадить и язву заработать

[Assembler]

Она очень грамотный диетолог, безумно обаятельная, знаю ее лично. Умница, постоянно над собой работает. До сих пор многие привычки в еде остались после ее рекомендаций.

Кстати, она есть на форуме.

 

[Vagrant]

37 минут назад, Assembler сказал:

Она очень грамотный диетолог, безумно обаятельная, знаю ее лично. Умница, постоянно над собой работает. До сих пор многие привычки в еде остались после ее рекомендаций.

Кстати, она есть на форуме.

 

 

Где сарказм?

[Perkele]

40 минут назад, Аквилон сказал:

До этого была тема про врача педиатра, с огромным кольцом на руке (явно рекламная тема) После того, как обратили внимание на это,  все таки прислушались, руки прячет - с маникюром и прочим)
Что касается голодания, запросто можно желудок посадить и язву заработать

Если есть в режиме 16/8 часовy,не будет никакой язвы.  Возможно обострение гастрита или язвы, но в том случае, если человек уже болен так как жрал без остановки всю жизнь

[GeboAnsuz]

Всё должно быть в меру.Не понимаю женщин,кто сильно худеет.Худая корова -  это далеко не газель)))

[demirgaya]

 

Хотите похудеть спросите их...

[Assembler]

17 minutes ago, Vagrant said:

 

Где сарказм?

Она замужем))

[Нытик Natiq]

1 минуту назад, Assembler сказал:

Она замужем))

Тему можно закрывать)

[nakamurik]

смотрю писавшие в основном мужики...

у всех суслики подергались?

 

а так это фигня. Велосипед изобретать не нужно)

[blade'ich]

Единственное, что имеет смысл это простое понимание- человек будет жрать, если только промежутки между проживанием не заняты любимым делом/спортом/сексом. Если проще- надо жить. Тогда жрешь меньше. Ибо это естественно. Все остальное - от лукавого. 

[Internet Hero]

Я сел на дробное питание благодарю ютуб каналу фреш лайф 24, ведёт его блогер из России Базилио. В канале очень много видео для начала надо понять что такое дробное питание , и как его есть ) . Видео очень много . С 11 декабря до сегодняшнего дня я сбросил 13 кг, вес был 95 при росте 172 , сейчас вешу 82. Купил 25 штук контейнеров для еды, каждая по 300 грамм , заказал бады из ихерб записал в хфит - зал . Первые 10 кг быстро улетели, сменил сигареты на икос, потом бросил икос , потом снова начал так как из за нехватки никотина тушка как говорит Базилио просит много еды , он же советует бросать курить после сброса кг которого вы хотите. Мой вам совет если вы хотите похудеть для начала изучите что такое метаболизм , углеводы, протеины, жиры, сетчатка и тп. Изучив все это вы поймёте что и когда есть. Поверьте чудес нет, нужно к этому идти целесообразно и упорно. К сожалению в Баку не любят ходить в залы, наверное из того что там все сковано , в России все немного по-другому , в сауне , в раздевалке все ходят голышом (в мужской стороне ) в Хамам ходят мужчины и женщины . Любите себя и берегите своё здоровье . Всем благ. Выставляю фото бадов и контейнеров ). 
 

[Evridika]

Если человек ест относительно полезную пищу,то организм усваивает это.Голодание в принципе очищает организм,но если при новом поступлении пищи,человек снова ест вредное для него,то это круговорот.Учитывая,что многие могут не знать о проблемах в организме,и придерживаться полезной в их понимании пищи,все равно могут возникать проблемы.Индивидуально в каждом случае.

[Vagrant]

3 минуты назад, KPA3 сказал:

Я сел на дробное питание благодарю ютуб каналу фреш лайф 24, ведёт его блогер из России Базилио. В канале очень много видео для начала надо понять что такое дробное питание , и как его есть ) . Видео очень много . С 11 декабря до сегодняшнего дня я сбросил 13 кг, вес был 95 при росте 172 , сейчас вешу 82. Купил 25 штук контейнеров для еды, каждая по 300 грамм , заказал бады из ихерб записал в хфит - зал . Первые 10 кг быстро улетели, сменил сигареты на икос, потом бросил икос , потом снова начал так как из за нехватки никотина тушка как говорит Базилио просит много еды , он же советует бросать курить после сброса кг которого вы хотите. Мой вам совет если вы хотите похудеть для начала изучите что такое метаболизм , углеводы, протеины, жиры, сетчатка и тп. Изучив все это вы поймёте что и когда есть. Поверьте чудес нет, нужно к этому идти целесообразно и упорно. К сожалению в Баку не любят ходить в залы, наверное из того что там все сковано , в России все немного по-другому , в сауне , в раздевалке все ходят голышом (в мужской стороне ) в Хамам ходят мужчины и женщины . Любите себя и берегите своё здоровье . Всем благ. Выставляю фото бадов и контейнеров ). 
 

 

Я без БАДов, без этих контейнеров, без спортзала сбросил 17 кг за 3 месяцев. 

[Internet Hero]

Кстати забыл написать про масла , один из важных фактов, переходите на растительные , они очень полезны 

Edited February 12, 2020 by KPA3

[Vagrant]

1 минуту назад, KPA3 сказал:

Кстати забыл написать про масла , один из важных фактов, переходите на растительные , они очень полезны 

 

Вы только не увлекайтесь так... сливочное тоже очень полезно. 

[Internet Hero]

4 minutes ago, Vagrant said:

 

Я без БАДов, без этих контейнеров, без спортзала сбросил 17 кг за 3 месяцев. 

Отличный результат, использование бадов индивидуально , я принимаю их так как в питании очень мало органики , витаминов практически в нынешней еде нету . 

[Internet Hero]

2 minutes ago, Vagrant said:

 

Вы только не увлекайтесь так... сливочное тоже очень полезно. 

Сливочное только по воскресеньем, в яичницу немного добавляю , смешиваю с оливковом . Сахар отказ  полностью , хлеб очень редко . В основном макароны из твёрдых сортов. 👍

[Internet Hero]

Нашёл видео если будет интересно посмотрите ) всем благ и спокойной ночи 

 

https://youtu.be/lnnl7Jyf3hU

[dj_elik]

Старый добрый пост назвали новомодной диетой...

[Ontolog]

“Summu təsihhu”  (Oruc tutun ki, sağlam olasınız). 

Peyğəmbər (saas)