А в ресторане, а в ресторане... Том 2.

[Crocoos]

On 10/28/2023 at 10:05 AM, Dominik_Toretto said:

Дорого. В периферии 5- 7ман. 10ман за одно маленькое рёбрышко это перебор. 

Я не спорю, что дорого, но за 5 манат сейчас нигде не найдёшь, мне кажется) За 7 - ещё может быть, чаще за 8.

В порции не одно рёбрышко, обычно 2-3. И хорошо, если на них ещё мясо бывает))

[varra]

В 28.10.2023 в 10:39, Crocoos сказал:

Я не спорю, что дорого, но за 5 манат сейчас нигде не найдёшь, мне кажется) За 7 - ещё может быть, чаще за 8.

В порции не одно рёбрышко, обычно 2-3. И хорошо, если на них ещё мясо бывает))

За 5 антрикотов вообще нигде нет )

Может еще в каких то глухих районах, но на севере и на юге куда большинство отдыхать едет - таких цен уже нет.

За 5 азн  в Баку даже просто тикя не найдешь кроме пары мест в городе, которые содержат гачгыны.

Больше всего цены подняло не девальвация, а пандемия.

В 2019 году на нижней части Монтина где я сейчас живу, кябаб был 5 манат стандарт цена.

Сейчас у нас везде тикя 7, антрикот 8 и это самые простецкие места без капли гламура )

[Dominik_Toretto]

В 28.10.2023 в 10:39, Crocoos сказал:

Я не спорю, что дорого, но за 5 манат сейчас нигде не найдёшь, мне кажется) За 7 - ещё может быть, чаще за 8.

В порции не одно рёбрышко, обычно 2-3. И хорошо, если на них ещё мясо бывает))

На улице Зардаби, в Ясамалах, около азпетрола, кябабные гачкынов, тикя, люля, дана 5ман, куриный 4ман, ичалат 3ман. Мясо буквально на глазах разделывают, свежее. Народу там всегда тьма. 

[Crocoos]

On 10/28/2023 at 11:03 AM, varra said:

За 5 антрикотов вообще нигде нет )

Может еще в каких то глухих районах, но на севере и на юге куда большинство отдыхать едет - таких цен уже нет.

За 5 азн  в Баку даже просто тикя не найдешь кроме пары мест в городе, которые содержат гачгыны.

Больше всего цены подняло не девальвация, а пандемия.

В 2019 году на нижней части Монтина где я сейчас живу, кябаб был 5 манат стандарт цена.

Сейчас у нас везде тикя 7, антрикот 8 и это самые простецкие места без капли гламура )

Я тоже как-то упустил момент, когда 8 манат за люля стало средней ценой, у меня в голове долго держалось "люля - не дороже 5 манат" 

On 10/28/2023 at 11:32 AM, Dominik_Toretto said:

На улице Зардаби, в Ясамалах, около азпетрола, кябабные гачкынов, тикя, люля, дана 5ман, куриный 4ман, ичалат 3ман. Мясо буквально на глазах разделывают, свежее. Народу там всегда тьма. 

Да, Варра уже отметил гачкынские заведения) Только , всё-таки, это чисто мужское место. И антрекот обычно дороже тикя. 

[Dominik_Toretto]

В 28.10.2023 в 11:42, Crocoos сказал:

Я тоже как-то упустил момент, когда 8 манат за люля стало средней ценой, у меня в голове долго держалось "люля - не дороже 5 манат" 

Да, Варра уже отметил гачкынские заведения) Только , всё-таки, это чисто мужское место. И антрекот обычно дороже тикя. 

Да, антрикот там 6ман. Как и мясо без костей. Обычное тикя 5ман. Но по сравнению с другими местами дёшево там. Например, чисто домой купить там кябаб очень выгодно. Сидеть там не очень комфортно, все таки семейно не посидишь )))))

[Dominik_Toretto]

@varra здорОво! У нас в Ортачала кябаб 7ман стоит. Только индюшатина дороже. 

[varra]

В 28.10.2023 в 11:46, Dominik_Toretto сказал:

@varra здорОво! У нас в Ортачала кябаб 7ман стоит. Только индюшатина дороже. 

привет,  там так и должно стоить и было бы удивительно если было бы дороже, все таки это простое место )

[Dominik_Toretto]

Кстати, в простых местах и порции бывают большими. В гламурных намного меньше. 

[sams]

On 10/27/2023 at 4:26 PM, anonimus@55 said:

Аллах хейр версин бро. Иншаллах. Девки в лс столько пишут. Чатдырмырам. Плюс работа . Вообщем как нибудь залечу

 

Ты это ... предохраняйся что ли ...  )

 

 

[Scorpion**]

В 27.10.2023 в 17:38, gasiga сказал:

Кабабы, особенно люля вкусная. 

Что не понравилось - если берешь кабинет, то холодное пихают по умолчанию. Манат на 40 лишнее впихнули как минимум.

Да и цены уже даже выше среднего

 

Было 7 человек. Гатыгов 10 пусть не сбивает с толку

Когда официант с подносом :"холодного" заходит, можете отметить, что он оставит, что вам не нужно))

А не молча наблюдать, как он расставляет 

Содержимое подноса на столе)

 

[Scorpion**]

В 28.10.2023 в 10:39, Crocoos сказал:

Я не спорю, что дорого, но за 5 манат сейчас нигде не найдёшь, мне кажется) За 7 - ещё может быть, чаще за 8.

В порции не одно рёбрышко, обычно 2-3. И хорошо, если на них ещё мясо бывает))

Раньше люля 2 шт в порции былл.Сейчас одно

 

И цен нет по 5 ман за кябаб

Давно 7-8мин

[MasterZ]

В 28.10.2023 в 15:57, Scorpion** сказал:

Раньше люля 2 шт в порции былл.Сейчас одно

 

И цен нет по 5 ман за кябаб

Давно 7-8мин

нет таких цен.За норм.кябяб 9 азн.Да дорого,но в ресторан мы идем общаться,а это дорого стоит))

[Crocoos]

On 10/28/2023 at 3:57 PM, Scorpion** said:

Раньше люля 2 шт в порции былл.Сейчас одно

 

И цен нет по 5 ман за кябаб

Давно 7-8мин

Одно - ещё не встречал  Обычно либо два длинных, либо 3 коротких. Хотя, наверное, делают один длинный сейчас, на весь шиш.

Я и говорю, что 5 манат сейчас нет)) Остались только у гачкынов.

[gasiga]

On 10/28/2023 at 3:55 PM, Scorpion** said:

Когда официант с подносом :"холодного" заходит, можете отметить, что он оставит, что вам не нужно))

А не молча наблюдать, как он расставляет 

Содержимое подноса на столе)

 

У как)) но кабинет сдается с условием холодного. Когда приходишь уже накрыто. Если не хочешь - или в зал или двор

[anonimus@55]

On 10/28/2023 at 12:33 PM, sams said:

 

Ты это ... предохраняйся что ли ...  )

 

 

Вроде никто пока нежаловался))

[Scorpion**]

В 28.10.2023 в 16:20, gasiga сказал:

У как)) но кабинет сдается с условием холодного. Когда приходишь уже накрыто. Если не хочешь - или в зал или двор

Мы тоже не на улице сидели)в кабинете на 2 ом этаже)

 

Надо уметь договариваться

Пы.сы

 

Вам откажут   тк у вас вид человека, котоому это "мЭлочь", и вы не станете поднимать сей вопрос

Вот и все подряд приносят)

 

[Scorpion**]

В 28.10.2023 в 16:11, Crocoos сказал:

Одно - ещё не встречал  Обычно либо два длинных, либо 3 коротких. Хотя, наверное, делают один длинный сейчас, на весь шиш.

Я и говорю, что 5 манат сейчас нет)) Остались только у гачкынов.

Вот, уже и одно есть.

Я тоже до этой встречи с ним не подозревала.

Ну, насчет"длинный" тоже спорно

 

А может шомпола у них корткие)

[uncle Y]

Больше всего меня бесят кутабы) Кисточкой мясо наносят. Ну положите нормально мясо и увеличьте цену...

[gasiga]

On 10/28/2023 at 8:28 PM, Scorpion** said:

Мы тоже не на улице сидели)в кабинете на 2 ом этаже)

 

Надо уметь договариваться

Пы.сы

 

Вам откажут   тк у вас вид человека, котоому это "мЭлочь", и вы не станете поднимать сей вопрос

Вот и все подряд приносят)

 

По телефону бронировали зал? Вермяди дя, убить его?))) Дейир все комнаты заняты, без хододного не бронирую)) 

Просить его, клянчить?)))

Почему не думаете что ситуации могут быть разные для каждого? Если я именно выделил этот факт что не забронировали кабинет без холодного, значит и сам впервые встретился с таким и удивлен.

 

Когда просто идешь и на месте берешь комнату, конечно всё без лишнего. Но мне важно было чтобы всё было 100%, а то пошел и вдруг нет мест

 

 

Я всё же представил как у меня вид солидного богатого человека 

[Пловец]

Эти ,, рестораторы ,, такие алчные и подлые как и все остальные  ,,комерсанты,, .

[gasiga]

On 10/28/2023 at 3:57 PM, Scorpion** said:

Раньше люля 2 шт в порции былл.Сейчас одно

1 длинный делают подражая турецким урфа и адана кабабам. 

[Сhumudan]

Вспомнил славные деньки в Наполи , Салам зирвяси  и ещё один ресторан в районе Гянджлика.

[Crocoos]

On 10/28/2023 at 8:30 PM, Scorpion** said:

Вот, уже и одно есть.

Я тоже до этой встречи с ним не подозревала.

Ну, насчет"длинный" тоже спорно

 

А может шомпола у них корткие)

Да, в этом случае размер имеет значение...

[[email protected]]

В 28.10.2023 в 20:38, Пловец сказал:

Эти ,, рестораторы ,, такие алчные и подлые как и все остальные  ,,комерсанты,, .

Не подлых и не алчных людей к сожалению уже нету ((

[Admin]

Что-то застряли на Отдыхе)). Добавлю в обзор кябабхану Isa Bulagi на Гянджлике. По названию выходит в Waze/Bolt/Uber. Кроме стандартных тикя/люля/антрекот в меню есть çəpiş, dağ keçisi и дикие птицы (qərəf, lal ördək, qaşqaldaq). Фоток нет, цены чуть выше средних. 8-10 манат за порцию кябаба.

[artist88]

В 28.10.2023 в 10:32, Dominik_Toretto сказал:

На улице Зардаби, в Ясамалах, около азпетрола, кябабные гачкынов, тикя, люля, дана 5ман, куриный 4ман, ичалат 3ман. Мясо буквально на глазах разделывают, свежее. Народу там всегда тьма. 

В свое время до отъезда в первопрестольную мы у них часто сидели ,да по антисанитарии даст фору всем ,но так же и по вкусу мяса и шашлыка ! Карабахцы знают ,толк в шашлыке ,если не ошибаюсь Физулинцы.

[Scorpion**]

В 28.10.2023 в 20:38, gasiga сказал:

По телефону бронировали зал? Вермяди дя, убить его?))) Дейир все комнаты заняты, без хододного не бронирую)) 

Просить его, клянчить?)))

Почему не думаете что ситуации могут быть разные для каждого? Если я именно выделил этот факт что не забронировали кабинет без холодного, значит и сам впервые встретился с таким и удивлен.

 

Когда просто идешь и на месте берешь комнату, конечно всё без лишнего. Но мне важно было чтобы всё было 100%, а то пошел и вдруг нет мест

 

 

Я всё же представил как у меня вид солидного богатого человека 

Нет.Лично приходила за неск.дней до даты.

Не обговаривая меню.только число народу.

Еще и кабинет посмотреть обязательно.

И в день события прихожу заранее ,практически при мне накрывают

 

Тогда и отсев идет)

Компенсирую чаевыми и тем, что мяса закажем больше))

Зачем нам лишнее холодное?)

 

[Scorpion**]

В 28.10.2023 в 21:18, Crocoos сказал:

Да, в этом случае размер имеет значение...

В любом случае имеет значение))

 

[varra]

В 28.10.2023 в 22:50, Admin сказал:

Что-то застряли на Отдыхе)). Добавлю в обзор кябабхану Isa Bulagi на Гянджлике. По названию выходит в Waze/Bolt/Uber. Кроме стандартных тикя/люля/антрекот в меню есть çəpiş, dağ keçisi и дикие птицы (qərəf, lal ördək, qaşqaldaq). Фоток нет, цены чуть выше средних. 8-10 манат за порцию кябаба.

Надо затестить ) мест где дают дичь в городе относительно немного.

[Сhumudan]

Вспомнил экстравагантный термин " кефли гузу"))))

[MasterZ]

В 29.10.2023 в 08:55, Сhumudan сказал:

Вспомнил экстравагантный термин " кефли гузу"))))

термин,айыг гузу,звучало бы более сенсационно)))

[Scorpion**]

В 28.10.2023 в 16:02, MasterZ сказал:

нет таких цен.За норм.кябяб 9 азн.Да дорого,но в ресторан мы идем общаться,а это дорого стоит))

А мы по 8 ман купили)

Ну, кто то общаться, а кто-то поесть

 

Хорошо  ,когда совпадает пункт 1 и пункт 2)

[dj_elik]

В 27.10.2023 в 23:44, Zkama сказал:

Читаю и не могу понять. Что за домашни сахыр. Что за блюдо за  такую цену. Оказымаечка. Домашни чахыр😊🤦‍♀️

"Домашний чахыр" - это у них с Исмаилов привозят по 3-4 азн за литр в 15 лтр бутылях, что-то вроде АзГранатовского розливного, только АзГранатовское лучше

Насчет "тугодумия" офСиантов, это их вечная беда, даже "тапшованный" по старой дружбе их менеджментов и руководством, все равно можешь попасть в руки "тормоза", который принесет супчик для детей (который сказал принести сначала до основного заказа) одновременно с шашлыком. Да и цены уже не радуют. Все чаше "обращаю взор", если  в центре города на Ширваншах (да дороговато, но флЁр есть), а за пределами иль в Чинарлы иль в Балаханы...

Edited October 29, 2023 by dj_elik

[MasterZ]

В 29.10.2023 в 20:15, Scorpion** сказал:

А мы по 8 ман купили)

Ну, кто то общаться, а кто-то поесть

 

Хорошо  ,когда совпадает пункт 1 и пункт 2)

Гут

Хотя, общепит на кябабе и на спиртном не зарабатывает. Основной профит это закуски.

[Sketch Turner]

On 10/27/2023 at 4:32 PM, Безе74 said:

 

гяряф это утка?

 

Чирок, маленькая уточка.

[Crocoos]

On 10/30/2023 at 1:31 AM, dj_elik said:

иль в Балаханы

А там где? Говурма? Были там как-то, но не кабабы, а именно говурма всякие ели. И один люля, если не ошибаюсь. Средненько, в целом, хотя все хвалят.

[dj_elik]

В 30.10.2023 в 13:11, Crocoos сказал:

А там где? Говурма? Были там как-то, но не кабабы, а именно говурма всякие ели. И один люля, если не ошибаюсь. Средненько, в целом, хотя все хвалят.

Да Qovurma. Там после ремонта антуражненко так. Ну и кроме того именно из-за того, что можно пойти с семьей туда и ходим. т.е. есть и " qazan yeməkləri", по ценам от которых потом дыбом волосы не встают. Если чисто на шашлыки, да мужской компанией, то давно ходим в "Salam Zirvə" в посёлке NZS, там нас знают мы их знаем... не ворчат насчёт своей выпивки, цены норм и главное вкусно.

[164870_1451192912]

В 28.10.2023 в 19:40, gasiga сказал:

1 длинный делают подражая турецким урфа и адана кабабам. 

Когда я на турецкий аля люля смотрю,всегда такое чувство возникает,как будто меня хотят накормить галстуком(....

[Crocoos]

On 10/30/2023 at 3:53 PM, dj_elik said:

Да Qovurma. Там после ремонта антуражненко так. Ну и кроме того именно из-за того, что можно пойти с семьей туда и ходим. т.е. есть и " qazan yeməkləri", по ценам от которых потом дыбом волосы не встают. Если чисто на шашлыки, да мужской компанией, то давно ходим в "Salam Zirvə" в посёлке NZS, там нас знают мы их знаем... не ворчат насчёт своей выпивки, цены норм и главное вкусно.

Ну да, цены там хорошие, интерьер - так да, нормально) Я не знаю, когда они ремонт делали - были к концу лета там. Официант один был - самый взрослый, наверное, он "добавляет антуража")

До Салам Зирвяси надо как-нибудь добраться, только редко я сейчас стал ходить "на шашлыки"...

Edited October 30, 2023 by Crocoos

[Mr.Kim]

On 10/28/2023 at 12:08 PM, varra said:

привет,  там так и должно стоить и было бы удивительно если было бы дороже, все таки это простое место )

Ага, совсем простое! Заказываешь три корейки, а в счёт записывают пять.

Я в эту "простоту" больше ни ногой!)))