Про роллы и суши

[Enot11]

3 минуты назад, бихас сказал:

Мисо можно и самим приготовить,паста,смесь готовая есть

А где можно купить готовую смесь ?

[Безе74]

Народ,в больших браво все есть,и приправы и васаби и стеклянная лапша

[Enot11]

14 минуты назад, Алия ханум сказал:

Чего вы меня дразните то?? Сговорились все) 

Диета?)

[Enot11]

3 минуты назад, Безе74 сказал:

Народ,в больших браво все есть,и приправы и васаби и стеклянная лапша

Еще в магазинчиках на 28 есть 

[simpati]

А вот лапша в коробочках мне не понравилась...еще и за такую цену))8 ман))

[Камень]

Из японской кухни обажаю -японские яблоки,соль,минералку и зелёный чай.

[фон Бабаевский]

27 минут назад, Enot11 сказал:

Пока такие не придумали. Их бы я тоже поела))

Ясно !

[KamiNoSora]

18 минут назад, бихас сказал:

Мисо можно и самим приготовить,паста,смесь готовая есть

не, не хочу так, хочу чисто японский мисо!

 

[Маpьям Бихас]

27 минут назад, Enot11 сказал:

А где можно купить готовую смесь ?

В Кристалле брали.

[mrtiger]

2 часа назад, Enot11 сказал:

До меня эта мода на суши и роллы не доходит. Несмотря на то, что нравится Япония, смотрю их фильмы, читаю про  страну, но именно эту еду у нас не стану кушать. 

Правильно делаете, в нашей стране рекомендуется есть только национальные блюда, и конечно по вкусу они не уступят национальным блюдам других стран, к сожалению мы не в силах заехать на пол часа в Японию чтоб вкусить настоящие суши, не беда, сохраним верность бесподобию нашей кухни))

[Enot11]

1 минуту назад, бихас сказал:

В Кристалле брали.

Я не знаю где это и что это

Кристалл

[Стихия Огонь]

3 часа назад, Evol сказал:

 

С дочкой часто идем туда. Там есть сет М, 40 штук. На двоих хватает )

40 на двоих.. Как? Мне больше 6 не лезет, 6 штук и я уже объелась 

[La Noir Nuit]

4 часа назад, rena_gold сказал:

Sushi baku

Baker roll

 

 

Я вам как любительница суш советую только эти два места 

Остальные апар тулла

Sushi baku не вкусно уже.В прошлый раз  когда заказали,ощущение было, будто не суши кушаем а плов какой-то.Люблю Kioto,дороже но вкуснее.

[Nabokoff]

В Yuka Kaiten довольно приличные суши, правда давно там не был и не знаю какой там сейчас сервис.

[Kreative Life]

        

 

[Bubusik]

https://ninjasushi.az/

Качественно,но дороговато

[Messina]

В Якудза в последнее время беру. Там и горячие роллы есть) хрустящие такие)

На всякий случай есть отдельная тема в ресторанном разделе ;)

[Аквилон]

8 минут назад, Bubusik сказал:

https://ninjasushi.az/

Качественно,но дороговато

Извините, но доверия этому нет. Я внимательно читаю, что пишут  - в зазывающем буклете пишут, что не используют замороженную рыбу.
А откуда тогда они достают лосось, тунец , угорь? Ямамото вообще - лосось, икра креветки, снежный краб. Креветку у нас ловят, а краб где?)

П.С, когда ложь с самого начала, в дальнейшее уже не верится)

[Mishele]

BakenRoll около Ахундовского садика.
Моё постоянное место. Обожаю. Очень вкусные, шикарно приготовлены.
Внутри ролл бывают крабовое мясо, тунец, креветки, индюшка и никаких сырых продуктов.
Жаренные горячие очень люблю.
Сегодня как раз там была и взяла визитку доставки. Раньше не было. Доставка шла только из Эльмляр. Но весь кайф сидеть там и уплетать эти роллы.
Главное, очень доверяю их кухне.

[Нытик Natiq]

5 часов назад, Evol сказал:

 

Бир нефер танышым вар) дейир чорекле йемесем о сушини, доймурам))) прикинь он с хлебом кушает))))

 

5 часов назад, SANTA911 сказал:

 

Бойрюндя дя ховсан соганы))))))

 

100 фаиз всё это он запивает чаем с кеклик оту))

[Алия ханум]

2 часа назад, Enot11 сказал:

Диета?)

Ой, не говорите это слово, оно на меня действует ровно наоборот)

Edited December 15, 2019 by Алия ханум

[Enot11]

10 минут назад, Алия ханум сказал:

Ой, не говорите это слово, оно на меня действует ровно наоборот)

Если нельзя, но очень хочется , то можно))

[Алия ханум]

В Чинаре вкусно, ням) и Жасмин неплох был вроде. Цены хорошие такие,наверно, к каждый ролл кусочек золота кладут)))Будда бар ничего. Мадо не очень было, правда , разочек так зашла. В принципе, набор продуктов правильно говорят, в основном рис, водоросля и кусочек чего то там внутри. Важен именно антураж, действо. Захватить осторожненько палочками , окунуть бочком с соевый соус с растворенным в нем изрядным кусочком васаби, отправить все это в рот, чтобы там все сгорело синим пламенем , заесть имбирем, а если есть рядом сливовое вино, то и умереть нестрашно))можно и сакэ пригубить, оно тепло и мягко обволакивает горло,совсем не обжигая)

[Алия ханум]

8 минут назад, Enot11 сказал:

Если нельзя, но очень хочется , то можно))

Ага, раззадорили, обьелась опять на ночь глядя) скоро превращусь в мячик🙈😄

[varra]

7 часов назад, rena_gold сказал:

Sushi baku

Baker roll

 

 

Я вам как любительница суш советую только эти два места 

Остальные апар тулла

номерами поделились бы,

суши баку номер есть, а вот бейкер ролл записал бы себе.

[Магнолия*]

7 часов назад, Evol сказал:

 

Иногда ем, что бы местные глисты там не скучали))

Почему всем смешно а мне нет?  

Edited December 15, 2019 by Магнолия*

[Caldogno]

5 hours ago, Enot11 said:

Пока такие не придумали. Их бы я тоже поела))

Все уже придумано. Называется wagyu roll. Из японской говядины. Правда в самой Японии я не видел, но в Европе и в США часто можно увидеть. 

[Победительница]

Я их не понимаю и не люблю...все знакомые  просто прям восторгаются,суши суши,а я сколько раз пробовала,обратно плюнуть хочется...вот не пониммю их вкуса....

[Боцман]

Заказывать суши, что в Баку, что в Москве... за это надо награждать дипломом камикадзе.

Поверьте, ничего общего с настоящими суши, сашими или роллами.

Зато, благодаря крайне низкой себестоимости, это одно из наиболее выгодных блюд для рестораторов.

Если уж так хочется, то освойте самостоятельное приготовление дома – это совсем не сложно.

Зато в тысячу раз вкуснее и безопаснее.

 

[Pozis]

10 часов назад, simpati сказал:

Пару раз пришлось заказать суши с сайта суши шоп аз, вроде вкусно было, но мне показались очень маленькими и все на один вкус...но дети очень любят, 

 

Это же сырая рыба, разве это не риск кушать ее детям?

Очень остерегаюсь ботулизма, поэтому держусь подальше от этой японский еды.

Уж лучше селёдки маринованная с картошкой как в старые добрые времена!!!

[Tractor Sazi]

От этого гребного васаби у меня один раз пульс подскочил до 90 ударов в минуту ( нормальный 60).

 

[pereyra55]

10 часов назад, zamanar сказал:

Я всё новое и неизвестное всегда пробую с водкой поэтому.И вывод делаю по количеству выпитой с этой закуской водки.Помню суши пробовал когда впервые,официант спросил,вам с вассаби или хреном,я растерялся,так как незнал что такое вассаби,но в хрене был уверен.Я сказал что хрен хочу,он улыбнулся и сказал,вообщем хрен вам а не вассаби,да??? Я улыбнувшись в ответ,сказал да,я уверен,только хрен,если можно.

Вообщем налил водочки себе,сказал хороший тост,выпил,поставил рюмку,взял в пальцы палочки,как мне показали до этого,сразу вспомнил урок черчения и циркуль почему то и стал ловить ролл.Несколько раз пытаясь палочками поймать ролл,я понял что не получается,я его и так и так,не ловиться харакири зараза,,,,,дочка начала хохотать,во рту жгёт от водки,а ролл зараза,принципиальный оказался или решил отомстить мне за поражение японцев на Халхин-Голе в 40-м году.В один момент вроде зацепил,замер,держу не шевелю,думаю щас начну ко рту подносить,выпадет однозначно,пальцы уже не те что в молодости.Решил рот поднести к роллу снизу,повернул голову набок,открыл как можно шире рот,занёс голову под ролл,расслабил палочки,ролл выскользнул и протерев по щеке,потом по уху,упал обратно в тарелку и рассыпался.

Хохот охватил всех сидящих за столом,а вкус ерли водки с ароматом ацетона,, во рту уже начал химическую реакцию,и слегка невидимые пары растворителя,стали подниматься изо рта.Короче поняв,что так я сегодня наврядли напьюсь,я решил поглотить это проклятое японское издевательство над советскими людьми,простым,ата-бабаларын способом.Отбросив палочки,я раздвинул фаланги пальцев руки как можно шире,как раздвигает свои фаланги подьёмный кран на вторчермете в Дарнагюле,чтобы ухватить как можно больше металлолома, и зажав между ними добротный кусок сырой рыбы вперемешку с хрен знает с каким вассабой ,отправил свой первый в жизни, кусок  сырой суши в большой советский рот.После такого беспалочного метода овладения сырой рыбой,водка стала более спокойно и безпрепятственно проникать внутрь.После третьей,на всякий случай,сделав перекур в ожидании результата переговоров ерли водки с сырой японской рыбой у меня в желудке,и после сочной продолжительной отрыжки,я понял, что переговоры прошли тяжело,но завершились плодотворно.За этот успешный результат ушло ещё 300 грамм водки и пару порций суши вёсла. На утро глаза в зеркале слегка подсвечивались фосфорным свечением,но общее состояние  организма было удовлетворительным..Я проанализировав вчерашний блиц-криг,пришёл к выводу,что всё таки следующий раз,попрошу официанта,чуть чуть остудить водочку и слегка подогреть суши.Я думаю это будет идеальный вариант сочетания для советского нерусского человека,русской водки и японской сырой рыбы.

Если водка жжет рот..это очень не хорошая водка..водку..когда пьешь вообще ни чего не чувствуешь..она должна быть мягкой

[Безе74]

8 часов назад, Стихия Огонь сказал:

40 на двоих.. Как? Мне больше 6 не лезет, 6 штук и я уже объелась 

6 рисовых колобочков?? Я минимум 16 ем (2 порции),так чувствую что поела роллы а не облизнулась

[SANTA911]

6 часов назад, Нытик Natiq сказал:

 

 

100 фаиз всё это он запивает чаем с кеклик оту))

 

Не просто чаем, а сладким чаем)))

[Bittersweet ♡]

9 часов назад, Алия ханум сказал:

а если есть рядом сливовое вино, то и умереть нестрашно))

 

Да, в Чинаре суши ролы есть можно, мне тоже нравятся  а сливовое вино это что-то )))Ням ням .

[zamanar]

5 часов назад, pereyra55 сказал:

Если водка жжет рот..это очень не хорошая водка..водку..когда пьешь вообще ни чего не чувствуешь..она должна быть мягкой

Да,знаю конешно,но приходится пить то что продают,что делать.Та что типа российская по 15 монет,такая же дрянь что и ерли.Но есть хорошие тоже ерли,как попадёт.Берешь в одном месте вроде ничё,в другом такую же,-ацетон попадает.

[Bubusik]

11 час назад, Аквилон сказал:

А откуда тогда они достают лосось, тунец , угорь?

Без понятия 🤔

 

Edited December 16, 2019 by Bubusik

[Аквилон]

2 минуты назад, Bubusik сказал:

Без понятия 🤔

 

 

У них же написаны ролы, все это входит в состав.

То есть либо они замороженное кладут, либо этого нет вовсе. В чем то обманули точно)

 

П. С. Вот из таких кажущихся мелочей и складывается репутация)

[Ne_tvoya]

17 часов назад, simpati сказал:

Пару раз пришлось заказать суши с сайта суши шоп аз, вроде вкусно было, но мне показались очень маленькими и все на один вкус...но дети очень любят, что интересно 1 ман за доставку уже включен в счёт, но при этом курьер явно ждет еще 1 маната, говорит то что в чеке идет не нам... Впрочем, у нас везде так....даже если  утверждается , что доставка бесплатна....

Хочу заказать в следующий раз в другом месте, сравнить так сказать....где посоветуете.... здесь за 40 роллов мы платили 23-25 ман...а вдруг местах какие цены?

 

Раньше заказывала со страниц тоже, пока не попробовала суши в Mushu ( Рядом с 6й школой). Там такк вкуснооо, и доставка есть. После их суш, не могу теперь кушать другие

[Маpьям Бихас]

13 минуты назад, Аквилон сказал:

 

У них же написаны ролы, все это входит в состав.

То есть либо они замороженное кладут, либо этого нет вовсе. В чем то обманули точно)

 

П. С. Вот из таких кажущихся мелочей и складывается репутация)

Да замороженные,а как иначе то?)дай бог все это еще и правильно размораживается,по мне туда и цельные куски не идут,а так ошметки)

Edited December 16, 2019 by бихас