Куда девается просроченная продукция из супермаркетов?

[Ceferbeyli]

1 минуту назад, Dominik_Toretto сказал:

El oglu fikir verme. Yazdiglariniz subutlarlada tamamiyle raziyam. Tek butun biznesmenler sizi kimi olardi 👍👍👍

Mən nəyə fikir verim? Boş boş yazırlar da, birdənə belə fakt gətirə bilmədi. Deyir deyir, Məmi kişi var Ağdamlı, deyir ki goy desin de... kimə nə ))). 

[Stefany03]

4 часа назад, $nake сказал:

Не секрет, что потребители часто сталкиваются с просроченными товарами на полках магазинов. В основном это встречается в небольших магазинчиках во дворах жилых домов, а также в мелких торговых точках на окраинах столицы. Тем временем на одном из отечественных интернет-форумов сейчас активно обсуждается тема относительно того, что на акциях, которые проводятся в маркетах, лучше ничего покупать, так как «под шумок» они продают, в том числе и просроченные товары. В качестве примера приводятся шоколадки, купленные по акции 1+1, где вторая шоколадка оказалась просроченной…

На фоне всего этого возникает вопрос, а куда столичные продуктовые магазины девают просроченную продукцию?

Как передает Oxu.Az со ссылкой на reklamazapreshena.tut, глава Союза свободных потребителей Азербайджана (ССПА) Эюб Гусейнов заявил, что за 22 года работы в сфере защиты прав потребителей, ССПА лишь дважды приглашали участвовать в утилизации просроченных продуктов питания, да и то по инициативе самой организации.

 

«Мы неоднократно обращались в сети супермаркетов с предложением о том, чтобы они приглашали общественные организации и СМИ участвовать в утилизации просроченной продукции. Но они как-то не особо отреагировали на это предложение. У нашего населения нет доверия к торговым сетям ввиду отсутствия прозрачности деятельности некоторых их них.

Продавцы желают дать своим продуктам питания бесконечную жизнь и, к сожалению, последней инстанцией, куда попадает просроченный товар, становится потребитель. Для этого перебиваются или заклеивают даты на упаковках, продукты повторно перерабатывают. И все для того, чтобы товар получил вторую жизнь.

Я не раз говорил о том, что нам нужно последовать примеру европейских стран и открыть магазины, в которых по скидочным ценам продавались бы товары с истекающим сроком годности. То есть не просроченные, а те продукты, у которых подходят к концу сроки использования», - подытожил Э.Гусейнов.

Как сообщила руководитель отдела контроля качества сети супермаркетов Bazar Store Аида Байрамбекова, сама компания почти ничего не утилизирует.

«Мы договариваемся сразу о возможности возврата продукции с фирмами-поставщиками. Исключение - это мясо и мясная продукция, которую мы ликвидируем сами. Если мы не успели реализовать продукты до истечения сроков годности, то возвращаем эти товары обратно. Во всех магазинах нашей сети действуют специальные таблицы сроков годности продуктов питания, в соответствии с которыми мы и строим свою работу. Кроме того, наша сеть супермаркетов работает по международной системе сертификатов ISO.

Сертификат ISO 9001 - это документ, свидетельствующий о том, что на предприятии проведена сертификация ISO 9001 и успешно функционирует система менеджмента качества в соответствии с положениями и требованиями международного стандарта. Специалисты ISO каждый год приезжают и проверяют нашу работу. Все продукты, которые у нас реализуются, имеют определенные ограничения по срокам хранения, эти сроки указаны в таблице. Мы заранее избавляемся от продуктов с истекающими сроками.

Касательно акций на определенные товары, то подобное практикуется и у нас, но происходит это нечасто. Если мы проводим акцию, это не означает, что продукт не годен к употреблению, такого мы себе никогда не позволим, так как дорожим своей репутацией. Это лишь означает, что на прилавках осталось довольно много товара, у которого в ближайшем будущем истечет срок», - подытожила А.Байрамбекова.

www.oxu.az

Я вас умоляю! Это у нас то в Баку?Наш знакомый,работая в Москве,в одном из гипермаркетов нашего уважаемого земляка,с удивлением узнал.что просроченная копчёная и полукопчёная колбаса никоим образом не утилизируется,а просто превращается в колбасную нарезку на пластиковых подложках,без указания даты срока употребления естественно,а с указанием даты упаковки всего лишь.Естественно Роспотребнадзор щедро вознаграждался.дабы не замечать сей "несущественный факт".Делайте вывод; - если в Москве миллиардер не может позволить списать палку просроченной колбасы,то что нам о нас то говорить?

[Dominik_Toretto]

Надо просто быть внимательными и не покупать просроченный товар. А так, смена даты на упаковке очень и очень дорого может обойтись владельцу товара. 

[fredd]

Насчет перебивания срока годности - согласен с юзером Ceferbeyli, это тухта сохбет. А что скажете насчет информации о том, что кухни при крупных маркетах производя выпечку и прочее - используют просроченный (или очень близкий к просрочке) товар? Об этом писалось в российской прессе.

[Руслан Гасанов]

ПОмню как в Руслан маркете на Гараего покупал колбасу (сервелат росийский). Попросил 200 грамм, продавец отразал для меня 200 и остался кусок 3-4 см грамм 150 примерно. Так за жизнью этого куска я примерно год наблюдал :)

[fontanchik]

3 часа назад, Ceferbeyli сказал:

Ну? Есть кто, который назовет хотя бы 4-5 продуктов которые меняют срок и заново пускают в продажу? или будем тут сотрясать воздух по незнанию? 

лично столкнулась с ситуацией, когда не помню какой творог, обрел новую полиэтиленовую упаковку поверх старой с датой на ней. Причем дата разнилась с внутренней, плохо видной через новую упаковку, узнала я это, когда этот творог не пробивался на кассе, и девочка случайно проговорилась, объясняя причину кассирше.

точно знаю, что вся весовая продукция смешивается. Там и новое и старое и очень старое намешано. Сроков не найдешь, пересыпают в лотки или сами фасуют, и клеят дату фасовки, а потом переклеивают когда надо. На вопрос о сроках отвечают что все свежее. Я говорю на запас беру, хочу знать сколько можно хранить после покупки? берите, говорят, долго не испортится. Сроки у них "свежее" а годен до - " долго не испортися, яхшы ды"

так же фасованные в маркете яйца, раз в несколько дней обновляют полиэтилен с наклейкой.

нарезанная колбаса, сыр, весовые творог, сметана, сыр, куры типа домашние, соления все неопознанное. Ни состава, ни производителя, ни сроков, ни печатей на самом продукте (яйца, сыр, курица), только исправно меняется наклеечка на упаковке со старой даты на сегодняшнюю.

Однажды видела в маркете торты из будущего. Считается ли это перебитой датой не знаю.

Плюс в нашей школе вагон и телега просрочки. Сама видела своими глазами. Работники сказали, что все хорошее и не сильно просроченное, слегка так, ничего с вашими детьми не случится, мои внуки тоже это едят и самые здоровые на планете.

недавно купили сурьезный телефон в сурьезном магазине, новый. Пробили по интернету, оказался б/у. Вернули деньги молча, даже не отрицали.

[Rasul Ganbayev]

90 cı illərin ortalarında xarici olan  "LİFKO" firmasını ərzaq mallarının istifadə tarixini yenilədikləri səbəbindən DTK tərəfindən yaxalamışdılar. Müdiriyyəti basdılar dama... 

 

Yalnız ölkə başçısına xahiş minnətdən sonra açıb buraxdılar... 

Bütün ərzaq və sənaye malları müsadirə olundu... Anbar Şixov tərəfdə idi... 

[Руслан Гасанов]

23 минуты назад, redrum сказал:

Не знаю в тему или как. Есть сеть маркетов Мега Стор, так вот у них слоган, который говорит о том, что если покупатель обнаружит на полках просроченный продукт, то получит этот же продукт свежий и бесплатно. Я нашел просроченный гатыг, взял сразу еще одну банку не просроченную и пошел на кассу. Кассир сделала тупое лицо и как вы догадались бесплатный гатыг я не получил =(

Нельзя меня в такие магазины пускать:)))

[Mama Alishki]

5 минут назад, fontanchik сказал:

лично столкнулась с ситуацией, когда не помню какой творог, обрел новую полиэтиленовую упаковку поверх старой с датой на ней. Причем дата разнилась с внутренней, плохо видной через новую упаковку, узнала я это, когда этот творог не пробивался на кассе, и девочка случайно проговорилась, объясняя причину кассирше.

точно знаю, что вся весовая продукция смешивается. Там и новое и старое и очень старое намешано. Сроков не найдешь, пересыпают в лотки или сами фасуют, и клеят дату фасовки, а потом переклеивают когда надо. На вопрос о сроках отвечают что все свежее. Я говорю на запас беру, хочу знать сколько можно хранить после покупки? берите, говорят, долго не испортится. Сроки у них "свежее" а годен до - " долго не испортися, яхшы ды"

так же фасованные в маркете яйца, раз в несколько дней обновляют полиэтилен с наклейкой.

нарезанная колбаса, сыр, весовые творог, сметана, сыр, куры типа домашние, соления все неопознанное. Ни состава, ни производителя, ни сроков, ни печатей на самом продукте (яйца, сыр, курица), только исправно меняется наклеечка на упаковке со старой даты на сегодняшнюю.

Однажды видела в маркете торты из будущего. Считается ли это перебитой датой не знаю.

Плюс в нашей школе вагон и телега просрочки. Сама видела своими глазами. Работники сказали, что все хорошее и не сильно просроченное, слегка так, ничего с вашими детьми не случится, мои внуки тоже это едят и самые здоровые на планете.

недавно купили сурьезный телефон в сурьезном магазине, новый. Пробили по интернету, оказался б/у. Вернули деньги молча, даже не отрицали.

 

 

Я даже не знала что купив телефон в магазине и  пробив телефон по интернету можно узнать он б/ушный или новый 

[Alik36]

34 минуты назад, Dominik_Toretto сказал:

Он ничего не впаривал, а раздал бесплатно малоимущим семьям, причем до истечения срока годности оставался целый месяц.

вы читать можете ?? там написано .. раздал ..потом вернули на склад как понимаю малоимущие семьи ...пришлось оплатить по 100% стоимости товара .. дословно тут .. 
"И что же, через неделю мне же в компанию, по моей же цене через цепочку, лавка в районе, оптовик в Баку, мой склад, вернули мой же бесплатно розданный шоколад. 

 оплачивать свой же просроченный продукт из своей прибыли в полную стоимсоть. "
как можно оплатить свой же даренный товар притом по полной стоимости ??)))) 

[Alik36]

34 минуты назад, Ceferbeyli сказал:

Mən nəyə fikir verim? Boş boş yazırlar da, birdənə belə fakt gətirə bilmədi. Deyir deyir, Məmi kişi var Ağdamlı, deyir ki goy desin de... kimə nə ))). 

научитесь писать без ошибок ... бош бош сен данышырсан .. 
Məmi kişi var Ağdamlı, deyir ki goy desin de 
)))))))) меми это ты что ли ?? кому какое дело ты с Агдама или с еревана ?? )))))))))))) 
сказки тут рассказываешь как ты камазами просроченный товар бульдозеров давишь шоколад швейцарский и конфеты италия по 80 манат при этом особенно хрустят ))))))))
а история про то как ты раздал шоколад беженцам, а они тебе его обратно продали вообще впечатлило 
 

[Arzu Qarib]

В октябре купила развесные конфеты в одном извесном маркете ..сторе, дома обнаружили, что старые, с чеком без слов вернули обратно, положили обратно на полку..... ((((

[Dominik_Toretto]

19 минут назад, Alik36 сказал:

вы читать можете ?? там написано .. раздал ..потом вернули на склад как понимаю малоимущие семьи ...пришлось оплатить по 100% стоимости товара .. дословно тут .. 
"И что же, через неделю мне же в компанию, по моей же цене через цепочку, лавка в районе, оптовик в Баку, мой склад, вернули мой же бесплатно розданный шоколад. 

 оплачивать свой же просроченный продукт из своей прибыли в полную стоимсоть. "
как можно оплатить свой же даренный товар притом по полной стоимости ??)))) 

Я прекрасно все читаю и понимаю. Он бесплатно раздал товар, типа ешьте, он еще не испорчен. И что в итоге? А жадные люди просто взяли и перепродали. И стоит из-за этого сыр бор поднимать? 

[Dominik_Toretto]

16 минут назад, Arzu Qarib сказал:

В октябре купила развесные конфеты в одном извесном маркете ..сторе, дома обнаружили, что старые, с чеком без слов вернули обратно, положили обратно на полку..... ((((

Вы этот момент увидели? Как на полку выложили? Почему шум не подняли, другие же могли после вас купить и отравиться? 😕

[Undi_na]

1 час назад, Ceferbeyli сказал:

ВОПРОС БУДЕТ ЛИ НОФЯЛ ТАК ПОСТУПАТЬ ЧТОБЫ ПОТЕРЯТЬ ОСНОВНУЮ СВОЮ МАССУ КЛИЕНТОВ В ПОЛЬЗУ ДРУГИХ ШОРОВ. 

Спасибо за основательное разъяснение. Скажите,разве они не ведут ежемесячный учёт продажи? Наверное по этому учету , можно рассчитать сколько продукции производить, чтобы меньше возвратов с маркета было?

[Аквилон]

1 час назад, redrum сказал:

Не знаю в тему или как. Есть сеть маркетов Мега Стор, так вот у них слоган, который говорит о том, что если покупатель обнаружит на полках просроченный продукт, то получит этот же продукт свежий и бесплатно. Я нашел просроченный гатыг, взял сразу еще одну банку не просроченную и пошел на кассу. Кассир сделала тупое лицо и как вы догадались бесплатный гатыг я не получил =(

Могли бы получить, если вызвали бы администратора.

В Рахат маркете тоже такая акция была. Там говорили - если просрочку найдете, в 10 раз больше сможете забрать

[Baku2018]

Вы тут всё пишите и пишите, а мне удалось как-то в разговоре услышать, что это всё отдаётся в дет.сады, интернаты, больницы, короче - где типа есть гос питание.

[A_Rena]

41 minutes ago, Arzu Qarib said:

В октябре купила развесные конфеты в одном извесном маркете ..сторе, дома обнаружили, что старые, с чеком без слов вернули обратно, положили обратно на полку..... ((((

а почему не пишите название маркета, конфет? 

[Позит-ыйЧувакСреднегоРоста]

При покупках в браво, дают скидочные купоны в макдональдс. 

Edited January 23, 2019 by Позит-ыйЧувакСреднегоРоста

[Arzu Qarib]

3 часа назад, A_Rena сказал:

а почему не пишите название маркета, конфет? 

Потому что даже плохая реклама это тоже реклама(((((( все аферисты...лишь бы продать,а как,это им все равно......поэтому у всех проблемы с пищеварением....начиная с детей и т.д.

[fora241]

Развесные продукты-конфеты, сыры, крупы и т д вообще трудно проверить на срок. Если даже попросить упаковку от них все равно неизвестно что принесут.

[Courage]

8 часов назад, Alik36 сказал:

как так получается что во всех странах в маркетах в любых есть отдел 80% снижение ... там выставляют любые продукты маркета срок годности которых остался 7 дней со скидкой 80% ... лишь бы продать ... и только в Азербайджане нет таких отделов ... 
почему ??? 
 

 

Можно мое мнение в вашей беседе? 

 

В крупных маркетах, где арендуются полки, маркет не смотрит за этим. Смотреть должны мерчандайзеры фирмы. Если указываешь персоналу на просрочку они без проблем убирают товар. Им пофиг на товар фирмы.

 

В более мелких маркетах, закупающих товар за свои деньги и магазинчиках без "крыши" вы не сможете объяснить налоговой ситуацию с продажей просрочки за полцены и сгодитесь за "мошенника".  Поэтому никто не связывается с этим..

 

[Courage]

Вот что я "придумал"..  Охлаждённая курица и ее "запчасти" по окончанию своего очень короткого срока может "превратится" в замороженную с большим сроком, а по окончанию и его может легко превратится в манатный доняр. Нет?))

[*Счастье*]

9 часов назад, Аквилон сказал:

Но ведь всегда были те, кто деньги фальшивые изготавливал. Им уголовные сроки и немалые грозят. Государство не любит тех. кто его обманывает
А тут всего лишь сроки перебить - никто и не расследует.

В Седереке есть аппаратура,с помощью которой перебивают сроки немецкого товара.Видимо кто то монополизировал этот рынок,многие берут уже там,перебитый.Вы думаете,проищводители на это не пойдут?Легче купить все это оборудование,чем утилизировать товар.Он так и залеживается на прилавках

[*Счастье*]

3 часа назад, Courage сказал:

Вот что я "придумал"..  Охлаждённая курица и ее "запчасти" по окончанию своего очень короткого срока может "превратится" в замороженную с большим сроком, а по окончанию и его может легко превратится в манатный доняр. Нет?))

Гениально)))Если заметили,во многих маркетах есть пекарни,вот туда и уходит просрочка,пиццы,печенье,торты и тдИ даже курица

[Elfuego]

12 часа назад, Ceferbeyli сказал:

Так видели - назовите, что ту трудного? вы же просто воздух сотрясаете.

Что и как меняли?

1) Вы хотя бы представляете себе как можно перепечатать срок годности на пачках сливочного масла? Вопервых вольевая бумага, в которую упоковываеться масло, в него лазерный принт просто ведаеться, в других случаях срок выбиваеться врезаеться в саму бумагу. Т.е. что бы перепечатать срок на пачках масла, нужно заного провести процедуру упаковки, легче растопить это масло и продать как топленное - и даже дороже. Зачем его перепечатывать? 

2) Сыры голландские ))) смешно, кто из обывателей покупает сы голландский в магазине и смотрит его срок? т.е. срок который на коробке? никто, сыры разрезаються и продаються весом макисмум 500 грамм. Но даже если допустить что как то решил стереть срок, полиетиленовае покрытие голландского сыра, не терпит никаких химических воздействий и сразу разрушаеться, т.е. стереть лазерный принт, можно аммиаком, (спирт не берет) но аммиак разьедает эту упаковку. 

3) Шоколад, надеюсь вы имеете в виду "плитка", ибо другой шоколад весовой на каждом фантике имеет срок годности - и его ни один даже анормальный человек не перепечатывает - не возможно. Что касаеться короок шоколадных, они завернуты в прозрачную пленку, срок дата под пленкой, на самой коробке, чтобы ее затереть, нужно разорвать прозрачную фольгу, вытереть старый срок, набить новый и на фабричном уровне запечатать каробку в новую прозрачную фольгу.

Плитки шоколада, о них пока помолчу, вдруг вы назовете какие именно плитки? Жду, потом буду (хырдаламаг)

4) Минеральная вода - какая? На многих минеральных водах срок находиться на крышке, это вы хоть понимаете что стереть этот срок там невозможно, а что бы набить туда новый срок, такая линия стоит тоько в Китае 2,2 миллиона долларов. 

5) Макароны вообще комментировать не хочу, срок там выжигаеться как клеймо, чуть расплавляя полиетилен, и наноситься лазерный принт, это такая линейка. Боже ты мой вам надо за докторскую десертацию садиться на тему (Как перепечатать срок годности на макаронных упаковках) 

 

И заметьте я вам все еще не грублю, но вы мои доводы принимаете в штыки, давайте дискутировать. 

Так он на это не способен. Лишь бы побалаболить, не более того.

[Orion68]

21 час назад, Ceferbeyli сказал:

теперь серьезно.

Ни один нормальный бизнесмен, не будет убивать свой бизнес, перепечатыванием сроков годности, вопервых попадись испорченный продукт потребителю, его негативный отзыв, принесет больше убытков, чем утилизация просроченных товаров. 

Второе, перепечатать срок годности, при этом стиреть предидущий срок - дело невероятно трудное, трудозатратное - человекоресурсы и времени, плюс затраты на оборудывание и линейку конвеер для печатания новых сроков, зачем? 

Риски просрочки в любом случае просчитаны и включены в себестоимость, и объем продуктов заказывается и производиться с прогнозом на год, и очень редко товар просто истекает срок годности. Больше всего товар попадает в сток аут. 

Есть фирмы которые перебивают что то..Но в целом полностью согласен с Вами. Не все можно перебить или перепечатать Риска много.

Работал долгое время  в сфере торговли, примерно знаю. Тогда почти вся просрочка возвращалась фирмам, то что не могли вернуть либо выбрасывали, либо отдавали работникам и неимущим.

 

[Powerful]

Когда то подумывал о вегетерианстве...
Почитав эту тему серьёзно подумываю о праноедении...

[fontanchik]

23 часа назад, Mama Alishki сказал:

 

 

Я даже не знала что купив телефон в магазине и  пробив телефон по интернету можно узнать он б/ушный или новый 

Не знаю про все телефоны, но у айфонов можно. Гугл в помощь)

[Inara86]

В 23.01.2019 в 12:57, Ceferbeyli сказал:

Ну? Есть кто, который назовет хотя бы 4-5 продуктов которые меняют срок и заново пускают в продажу? или будем тут сотрясать воздух по незнанию? 

водичку например с легкостью или маслице подсолнечное к примеру...консервы....

ну а такто вы правы в чем-то...тухлую молочку как не крути не переделаешь в свежую....но например просроченное филе крутят на фарш...или курица становится курицей гриль для очень голодных и не женатых....масло идет в выпечку в хлебный отдел тогоже маркета или становится топленым.... и т.д

[Inara86]

В 23.01.2019 в 22:11, Courage сказал:

Вот что я "придумал"..  Охлаждённая курица и ее "запчасти" по окончанию своего очень короткого срока может "превратится" в замороженную с большим сроком, а по окончанию и его может легко превратится в манатный доняр. Нет?))

да 100%, я поэтому давно уже не покупаю ничего замороженного...