Мухтар Бабаев: В ресторанах Баку говядину выдают за осетрину

[Monarchy]

а в дёнярных  за место говядины , ослиное мясо и  мясо умерших своей смертью животных ))

[Snake catcher]

1 hour ago, de Bussy said:

Горе-зурналист решил подгадить министру  и переиначил   его слова

Думаю он не подгадить решил, а просто тупо перевёл "ət"  как говядина.

[345]

Зурналисты млин *facepalm*

 

Он ни слова не сказал про говядину.

[Kreative Life]

                   ))))

 

[satira]

Правильно приготовленный на мангале сомик очень вкусный и на самом деле мало отличается но не от осетра а от белуги. 

То что подают в качестве осетра , зачастую бывает фермерским осетром. У них практически нет вкуса - все одинакового размера и взращены на подкормкам - отсюда вкус резиновый. Есть рестораны где бесподобная осетрина - там привозят прямо с лодки и вкус замечательный. 

И кстати это не зависит от статуса ресторана. Последние два раза была отвратительная осетрина в Чайке, было очень неприятно перед гостями 

[top-40]

8 часов назад, Леонел сказал:

Если высокое официальное лицо - Министр - заявляет о этом, пусть выложит эти факты, где что, явки, пароли... 

Про мясо не верится, в вот то что китайскую заморожкнную рыбу выдают за остерину, это да

китайская замороженная рыба, тоже осетрина? Она по-моему дешевле

Ем рыбу редко... когда попадается кефаль, может кутум, некоторая речная рыба, остальное уже не рыба, а не известно что...

Edited October 31, 2019 by top-40

[top-40]

4 часа назад, Безе74 сказал:

Я только люляшки ем и салатики на свадьбах. Вино тоже краска( на нг у Надыра видимо куплю

салатики, лучше не есть, особенно с майонезом которые((( лучше помидоры, огурцы свежие и маринованные.

люля тоже опасно есть((( хотя сама очень люблю люля.

Остается самое безобидное, это плов, хлеб, помидоры, огурцы, фрукты, ну и вода...

[Verman]

Siz hələ bilsəniz restoranlarda mal əti adı altında sizə nələr yedizdirilir, balıq əti altında verilən mal ətinə şükür edərsiz

[Неучёный]

11 hours ago, C l o u d said:

говядину вряд ли, но какую-либо другую рыбу можно выдать за осетрину. А вот если будет говядина, то это будет сразу понятно. Как можно их спутать?

 

    Ну-у-у, если при этом смотреть на осетрину - как баран на новые ворота, то ... Можно спутать её даже с бараниной!     

[Неучёный]

2 hours ago, Kreative Life said:

                   ))))

 

 

 

  Была рыба - с плавниками!

А сейчас вот - с огурцами!...

Вот такая... Химия!...

Труд-но-объ-яс-ни-мая!... 

[Неучёный]

8 hours ago, Liliana-Kim said:

Что за глупость, как можно говядину выдать за рыбу, любой человек поймёт подмену.

 

 Может, речь о...  Морской корове? Хотя, её ужЕ истребили....

Edited October 31, 2019 by Неучёный

[TranceGemini]

завресторана заботится о людях,мурдар балыгын этин вермекденсе,мал эти верилир.)))

[Gretzky]

Эх, осетрина, белуга няди... тут только лосось самая элитная рыбка ;(

хотя... лучше в клифту лагерном на лесосеке, чем в костюмчике у Фокса на пере

[Gogi086]

15 часов назад, Gabrielle сказал:

Министр экологии и природных ресурсов Мухтар Бабаев на пресс-конференции в штаб-квартире Партии Ени Азербайджан сказал: «Есть факты продажи в ресторанах говядины, которая выдается за осетрину», передает АПА.

Министр ответил, что в Азербайджане нет такого количества осетрины, чтобы она продавалась во всех ресторанах: «Мы должны с осторожностью подходить к тому, что едим».

Мухтар Бабаев добавил, что в Азербайджане ведутся работы по выращиванию осетровых, и год за годом этот процесс набирает обороты: «Через определенное время мы увидим положительные результаты этой работы».

https://media.az/society/1067752157/muhtar-babaev-v-restoranah-baku-vydayut-myaso-za-osetrinu/

Говядину за осетрину можно выдать только если человек не ел ни того, ни другого..... Другое дело, что есть искусственно выращенные осетры, которые не вкусны, и не полезны так, как настоящая осетрина, и стоят гораздо дешевле..... Вот ее скорее всего и подают в ресторанах Баку, вот только за цену настоящей осетрины....

[Gogi086]

10 часов назад, Безе74 сказал:

Я только люляшки ем и салатики на свадьбах.

Это два блюда, которые категорически есть нельзя на свадьбах.....))

[sultanp]

16 часов назад, maverickk сказал:

скоро в ресторанах всеЯ страны: натуральная черная и красная говяжья икра...

 

[DusyaPP]

18 часов назад, Солёный Сахар сказал:

 

на святую святых посягнули? 

Так ведь это одно г-но, сорри.

[Солёный Сахар]

3 минуты назад, DusyaPP сказал:

Так ведь это одно г-но, сорри.

 

не спорю, но люди оказывается могут отличить одно от другого ))

[John Hartiqan]

Кто-нибудь объясните мухе, что говядина чисто по цвету не подойдет.

Скорее выдают за осетрину сома и толстолоба (ханы балыгы)

[sfinks]

19 часов назад, Vox_populi сказал:

 

Говядина убивает? 

Все,что нас не убивает-однознано калечит...

[CAVİD83]

Сорри за оффтоп.

 

Чувствую попзже откроют тему про давку на кассе бакуэлектроникс

[Маpьям Бихас]

9 часов назад, Verman сказал:

Siz hələ bilsəniz restoranlarda mal əti adı altında sizə nələr yedizdirilir, balıq əti altında verilən mal ətinə şükür edərsiz

Не олур?старое замороженное мясо?

[_REMBRANDT_]

20 часов назад, Newsmaker сказал:

Он вообще-то по другому сказал - " В Азербайджане нет такого количества осетрины, чтобы она продавалась во всех ресторанах: «Мы должны с осторожностью подходить к тому, что едим. Вместо осетрины подают другое мясо. Граждане должны быть осторожными в этих вопросах».

Про говядину наверно журналисты сами придумали.....

Придурки! Тут  люди  что  теперь,  все свои  слова обратно  взять должны, которые  высказали в адрес  уважаемого  человека  сказали)?

Edited November 1, 2019 by _REMBRANDT_

[Opium89]

По ходу никто ссылку не открывает, там же чёрном по белому написано : "Мухтар Бабаев: В ресторанах Баку иную рыбу выдают за осетрину." Откуда такое оглавление от юзера Габриэль

[Murad Alasgarov]

12 минуты назад, Opium89 сказал:

Откуда такое оглавление от юзера Габриэль

Два раза перевёл через google translate, туда-обратно :-) Из серии "голый кондуктор бежит под вагоном"

 

15 часов назад, Hector Tilla сказал:

В Турции подавали мясо какой-то огромной рыбы (тунец?). Шеф-повар срезал куски прямо с туши и при мне жарил. Мясо было очень темное, довольно жесткое и по вкусу на рыбу вообще не похоже.

Очень похоже на тунца. Сама рыба крупная, очень мышечная (единственная, которая может себя разогреть от движения), и на вкус на другую рыбу совсем не похожа.

[Fantomas.qaqa]

18 часов назад, vrestdag сказал:

Вы или сами мямур или очень хорошего о них мнения

Спасибо за комплимент в виде первого, но местом рождения не вышел :))

А второе - очень вряд ли. Хорошая пословица : На труды праведные не построить палат каменных.

[Scorpion**]

Дожили...перепутать осетрину с говядиной может только тот,кто никогда не ел осетрину)))

Эх...во времена моего детства она была по 5 руб за 1 кг и литровая банка черной икры всегда в морозилке по 10 руб))))

Никто бы и не перепутал)

 

[obozrevatel]

22 hours ago, Vox_populi said:

 

Говядина убивает? 

Если разбежится хорошо. Может своим весом раздавить. :)

[zamanar]

Незнаю почему,но вспомнился в детстве фильм любили смотреть,-Ко мне,Мухтар,назывался,в главной роли с Никулиным.

А так вообще то скажу я вам,говядина конешно наврядли,но я работал в рыбфлоте и у нас на корабле,все отходы после разделки рыбы,ну там голова.кишки,хвосты и даже чешуя,шли на муку рыбную.которую потом сдавали в порту,и её развозили по птицефермам и прочим разным фермам и добавляли в комбикорм животным.Так вот,там где её много давали курам например,чтобы были жирнее они,курятина эта эмелли баш и на вкус и на запах была рыбной.К примеру если из такой курятины делали котлеты.то не каждый смог бы понять что это куринные котлеты а не рыбные.Раньше эта мука стоила копейки,щас незнаю.есть ли она вообще.Были моменты,когда промысел рыбы шёл удачно,рыбы валом,не успевали перерабатывать,не успеешь спустиь трал,он тут же наполнялся десятками тонн рыбы,и тогда мы чтобы заработать побольше денег,оставались в рейсе дольше чем планировали по графику,некоторые продукты провизия, рассчитанные на период по графику заканчивались и нам приходилось питаться только рыбой.Утром уха,в обед жаренная там с пюре,на ужин запечённая и т.д.Вы можете не верить,но скажу вам.что когда мы возвращались с рейса ещё месяца три от тела пахло рыбой.Хоть блин мылься,парься из ванной не вылазь,облейся шампунями,но пахнет.Может и эту корову с ресторана тоже сено не давали а мукой кормили всю жизнь,тогда Махмуд мюэллим может и прав,осетровая говядина получилась,аналоголмаян олькядя.

[Vox_populi]

17 минут назад, obozrevatel сказал:

Если разбежится хорошо. Может своим весом раздавить. :)

 

Как страшно жить) 

[Vox_populi]

2 часа назад, sfinks сказал:

Все,что нас не убивает-однознано калечит...

 

Белочки, зайчики, оленятки.. 😔 

[sfinks]

1 час назад, Vox_populi сказал:

 

Белочки, зайчики, оленятки.. 😔 

Белочку(белую горячку)-у гапы гоншу довелось лицезреть, остальных перечисленных видел  лишь в кино...))

[Vox_populi]

6 минут назад, sfinks сказал:

Белочку(белую горячку)-у гапы гоншу довелось лицезреть, остальных перечисленных видел  лишь в кино...))

 

Белочку (горячку) видел всего пару раз за всю жизнь. Страшно все таки, это как и сколько нужно выпить, чтобы до такого состояния. 

[sfinks]

1 минуту назад, Vox_populi сказал:

 

Белочку (горячку) видел всего пару раз за всю жизнь. Страшно все таки, это как и сколько нужно выпить, чтобы до такого состояния. 

Несведущий человек от разовой попойки с "белочкой"вряд ли познокомиться.Необходимы систематические упражнения..))

[Vox_populi]

10 минут назад, sfinks сказал:

Несведущий человек от разовой попойки с "белочкой"вряд ли познокомиться.Необходимы систематические упражнения..))

 

Наверное это даже не нашими обычными объмами потребления) 

[loki]

В 31.10.2019 в 15:26, Нытик Natiq сказал:

 Мне интересно кто не может отличить мясо от рыбы? 

Только даун

[loki]

15 часов назад, top-40 сказал:

китайская замороженная рыба

пангасиус?

[фивуд]

В 31.10.2019 в 14:55, Valent555 сказал:

Ну вот отсюда можно сделать вывод, кто возглавляет министерство.

Он что, людей за дураков считает?   Еще отдельные сорта рыбы можно перепутать. Но чтобы мясо с рыбой! За кого же он считает азербайджанский народ?

Может журналюги придумали это?

а у  рыбы  не мясо?  есть кости и мясо. или это как то иначе называется?

[shaig31]

On 10/31/2019 at 3:47 PM, F@y@ said:

бывает к этому "мясссссу" столько всего добавляют....приправа адыннан....типА басдырма да  , что ваше не понять что ты ешь?! )))))

Это вообще нынче последний тренд в ресторанах, перетухлое мясо под видом "басдырма". Поэтому и с мясом надо поосторожнее, особенно в ресторанах.

[sfinks]

1 час назад, Vox_populi сказал:

 

Наверное это даже не нашими обычными объмами потребления) 

Это у какого какой порог зависимости,стойкости к алко.привыканию.

Я вот пью каждый день,но зависимости,как не было-так и нет...)))